De retour après quelques mois de silence… et plein de nouvelles actualités ! 😁
Après quelques mois d’absence, voici les dernières nouvelles concernant le Projet Alimentaire Territorial de Haute-Mayenne. Celles-ci sont à retrouver dans notre newsletter estivale en cliquant ici. 🌸 Printemps 2022 🌸 Sur tout le mois de mai jusqu’à fin juin 2022, cuisiniers et … Lire la suite
Synthèse du plan d’action du Projet Alimentaire Territorial de Haute-Mayenne
Depuis fin 2019, le Projet Alimentaire Territorial (PAT) se construit autour de quatre grands axes : Développer l’offre en produits locaux et de qualité Sensibiliser les citoyens-consommateurs aux produits locaux et de qualité Faciliter l’approvisionnement de la restauration collective en produits locaux … Lire la suite
L’arrivée de formations pour les structures de restauration collective en Haute-Mayenne sur le premier semestre 2022
Avec le projet alimentaire territorial, nous travaillons sur la thématique « restauration collective » et notamment sur les questions d’approvisionnement de ce type de restaurants. Nous avons inscrit une volonté de mettre en place des formations, afin de répondre à un enjeu de sensibilisation … Lire la suite
En route pour 2022 ! 🥳
Le GAL de Haute-Mayenne et son président Patrick Soutif vous souhaitent leurs meilleurs vœux pour cette nouvelle année ! Notre dernière newsletter pour la saison automne-hiver 2021/2022 est disponible ici. Par ailleurs, nous tenions à remercier la DRAAF des Pays de la … Lire la suite
Enquête dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial – Les pratiques et habitudes alimentaires à l’échelle de la Haute-Mayenne
Bonjour à toutes et à tous ! 😊 Grâce au projet alimentaire territorial, nous souhaiterions faciliter l’accès pour les habitants de la Haute-Mayenne, à une l’offre locale de produits alimentaires, et surtout donner envie d’aller vers ces produits. Nous avons conscience qu’il … Lire la suite
Le Projet Alimentaire Territorial… kézako ?
Si vous avez réussi à arriver sur ce blog, c’est parce que vous avez très probablement entendu parler du Projet Alimentaire Territorial, le fameux PAT. Vous vous demandez alors le sens de cette expression, qui de prime abord, paraît complexe… Pourtant, derrière … Lire la suite
Podcast #1 : La Gandonnière
Premier épisode audio type « podcast » réalisé par le GAL de Haute-Mayenne. Nous vous emmenons à la rencontre de Loïc Mauny et de ses deux fils, éleveurs de vaches laitières à Ambrières-les-Vallées. Nous avions rencontré Loïc lors d’une journée organisée par l’ADEARM (Association … Lire la suite
Quelques photos des deux premières années de co-construction
Les projet alimentaires territoriaux (PAT) ont pour volonté de mener une démarche participative au sujet de l’alimentation. Qui dit « participatif » dit plusieurs personnes autour de la table et surtout plusieurs temps de rencontre et de travail collectif…
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Projet Alimentaire Territorial (PAT) : Pour une alimentation locale et de qualité en Haute-Mayenne 